Колбаски из индейки

1 . Этап

Капусту мелко нарезать. Залить кипятком и оставить на 20 минут.

2 . Этап

Лук мелко нарезать, чеснок выдавить через пресс

3 . Этап

К фаршу добавить, зелень, паприку, перец, соевый соус, отжатую капусту и хорошо все перемешать.

4 . Этап

Фарш готов

5 . Этап

Фаршем нужно начинить черева. Размер определяйте сами. Получились у меня вот такие колбаски

6 . Этап

Начиняла я при помощи кондитерской насадки, использовала как воронку

7 . Этап

Готовые колбаски, выкладываем на противень, застеленный фольгой, выпекаем 20-30 минут при температуре 220 гр С. Также можно на решетке ну углях или на гриле.