Тертый пирог с творогом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Тертый пирог с творогом

Тесто
1. Мука пшеничная 200 г
2. Масло сливочное 70 г
3. Сметана 1 ст. л.
4. Сахар 1/2 стак.
5. Разрыхлитель теста 1 ч. л.
6. Яйцо куриное 1 шт
Начинка
1. Творог 180 г
2. Сахар 3 ст. л.
3. Сметана 3 ст. л.

Как вкусно приготовить - Тертый пирог с творогом

1. Этап

Замесите тесто. Для этого смешайте подтаявшее сливочное масло, сахар, сливки или сметану, яйцо, разрыхлитель и муку.

1. Этап. Тертый пирог с творогом: Замесите тесто. Для этого смешайте подтаявшее сливочное масло, сахар, сливки или сметану, яйцо, разрыхлитель и муку.

2. Этап

Тесто сказать в шар и убрать в холодильник или морозилку.

1. Этап. Тертый пирог с творогом: Тесто сказать в шар и убрать в холодильник или морозилку.

3. Этап

Для начинки: смешиваем творог ( у меня пачка мягкого творога), сахар и сметану.

1. Этап. Тертый пирог с творогом: Для начинки: смешиваем творог ( у меня пачка мягкого творога), сахар и сметану.

4. Этап

Тесто достать из холодильника. Разрезать шар на 2части. Одну часть натереть (на крупной тётке), прямо в форму ( я предварительно форму смазывают сливочным маслом и посыпают мукой). Сверху выложить всю начинку, разровняйте её ложкой, чтобы начинка полностью покрыла нижний слой крошки теста.

1. Этап. Тертый пирог с творогом: Тесто достать из холодильника. Разрезать шар на 2части. Одну часть натереть (на крупной тётке), прямо в форму ( я предварительно форму смазывают сливочным маслом и посыпают мукой). Сверху выложить всю начинку, разровняйте её ложкой, чтобы начинка полностью покрыла нижний слой крошки теста.

5. Этап

Сверху натрите вторую половину теста и в духовку на 20-30 минут (у кого какая духовка). Как только верх зарумянился - вытаскиваем.

1. Этап. Тертый пирог с творогом: Сверху натрите вторую половину теста и в духовку на 20-30 минут (у кого какая духовка). Как только верх зарумянился - вытаскиваем.

6. Этап

Разрезаем на порционные кусочки и приятного чаепития!!!)

1. Этап. Тертый пирог с творогом: Разрезаем на порционные кусочки и приятного чаепития!!!)