Ингредиенты для - Пирожные Лимончики
Как вкусно приготовить - Пирожные Лимончики
1 . Этап
Подготовьте необходимые ингредиенты.
2 . Этап
Мягкое масло растереть с сахаром.
3 . Этап
Добавить яйцо, перемешать.
4 . Этап
Добавить сметану, перемешать.
5 . Этап
Добавить лимонный сок и куркуму. Перемешать.
6 . Этап
Высыпать в чашу муку и разрыхлитель.
7 . Этап
Замесить тесто. Убрать его в холодильник на 10 минут.
8 . Этап
Затем разделить на 14 равных частей. Я отмеряла по весам.
9 . Этап
На противне с бумагой для выпечки сформировать печеньки в форме лимона. Выпекать при температуре 180 градусов 8 минут.
10 . Этап
Когда заготовки остынут, сделать углубление в центре. Можно воспользоваться ложечкой или ножом, я приспособила кондитерскую насадку).
11 . Этап
Соединить сыр и сахарную пудру.
12 . Этап
Перемешать вилкой до однородности.
13 . Этап
Наполнить углубления кремом и смазать тонким слоем внутреннюю сторону. Подобрать "парочку" и склеить две заготовки.
14 . Этап
В кипяченой воде растворить сахар (1 ст. л.), добавив сок лимона. Кисточкой смазать верхушки "лимонов" и обсыпать сахаром.