Ингредиенты для - Томатный хлеб
Как вкусно приготовить - Томатный хлеб
1. Этап
1. Подготовьте продукты. Приступим!
2. Этап
2. В теплой воде растворите дрожжи, сахар. Оставьте в тепле на 10-15 минут, чтобы дрожжи проснулись, образовалась пенная шапочка.
3. Этап
3. Добавьте соль, томатный сок, муку (часть) и чесночный порошок.
4. Этап
4. Замесите тесто, подсыпая муку, в самом конце влейте масло растительное и еще раз подмесите тесто. Оставьте в тепле, накрыв полотенцем, на 1-1,5 часа.
5. Этап
5. Когда тесто увеличится хорошо в объеме, осадите его руками, подмесите не используя муку, можно взять ложечку масла растительного.
6. Этап
6. Смажьте форму маслом, положите сформированную булочку будущего хлеба, по желанию притрусите кунжутом. Поставьте в теплое место для расстойки на 20-30 минут.
7. Этап
7. Выпекайте хлеб при 180 градусах 35-40 минут. Готовый хлеб остудите на решетке.
8. Этап
8. Я не могла дождаться его полного остывания, он источал просто сказочный чесночный аромат, отрезала краюшку! Угощайтесь!