Томатный хлеб

1 . Этап

1. Подготовьте продукты. Приступим!

2 . Этап

2. В теплой воде растворите дрожжи, сахар. Оставьте в тепле на 10-15 минут, чтобы дрожжи проснулись, образовалась пенная шапочка.

3 . Этап

3. Добавьте соль, томатный сок, муку (часть) и чесночный порошок.

4 . Этап

4. Замесите тесто, подсыпая муку, в самом конце влейте масло растительное и еще раз подмесите тесто. Оставьте в тепле, накрыв полотенцем, на 1-1,5 часа.

5 . Этап

5. Когда тесто увеличится хорошо в объеме, осадите его руками, подмесите не используя муку, можно взять ложечку масла растительного.

6 . Этап

6. Смажьте форму маслом, положите сформированную булочку будущего хлеба, по желанию притрусите кунжутом. Поставьте в теплое место для расстойки на 20-30 минут.

7 . Этап

7. Выпекайте хлеб при 180 градусах 35-40 минут. Готовый хлеб остудите на решетке.

8 . Этап

8. Я не могла дождаться его полного остывания, он источал просто сказочный чесночный аромат, отрезала краюшку! Угощайтесь!