Торт Черный принц

1. Этап

Подготовим все ингредиенты

2. Этап

Все ингредиенты для глазури сложить в эмалированную миску, их мы потом будем нагревать. Отставить пока в сторону и забыть на некоторое время

3. Этап

А все ингредиенты для теста в другую миску

4. Этап

Тщательно перемешать

5. Этап

По консистенции тесто должно быть как сметана

6. Этап

Смазать сковороду сливочным маслом

7. Этап

Для этого я обычно немного включаю конфорку и с помощью ножа промасливаю поверхность сковороды (конфорку не забыть выключить, она нужна только для нагревания сковороды)

8. Этап

Перелить тесто в сковороду и поставить в разогретую духовку на 20-25 минут. Готовность проверять зубочисткой, если после прокола теста, она осталась сухая, то готово

9. Этап

В это время начинаем растапливать глазурь на медленном огне

10. Этап

После того, как масло растопилось полностью, глазурь кипятим от силы минуту - две, не забывая постоянно помешивать

11. Этап

Поливаем глазурью еще горячий торт, глазурь тоже должна быть горячей

12. Этап

Распределяем глазурь по поверхности торта

13. Этап

Ждем, когда торт остынет (глазурь потемнеет, станет более шоколадной по цвету). Можно пить чай, торт получается очень нежным, сочным и мягким

14. Этап

Приятного аппетита!

15. Этап

.

16. Этап

.