Торт Черный принц

1 . Этап

Подготовим все ингредиенты

2 . Этап

Все ингредиенты для глазури сложить в эмалированную миску, их мы потом будем нагревать. Отставить пока в сторону и забыть на некоторое время

3 . Этап

А все ингредиенты для теста в другую миску

4 . Этап

Тщательно перемешать

5 . Этап

По консистенции тесто должно быть как сметана

6 . Этап

Смазать сковороду сливочным маслом

7 . Этап

Для этого я обычно немного включаю конфорку и с помощью ножа промасливаю поверхность сковороды (конфорку не забыть выключить, она нужна только для нагревания сковороды)

8 . Этап

Перелить тесто в сковороду и поставить в разогретую духовку на 20-25 минут. Готовность проверять зубочисткой, если после прокола теста, она осталась сухая, то готово

9 . Этап

В это время начинаем растапливать глазурь на медленном огне

10 . Этап

После того, как масло растопилось полностью, глазурь кипятим от силы минуту - две, не забывая постоянно помешивать

11 . Этап

Поливаем глазурью еще горячий торт, глазурь тоже должна быть горячей

12 . Этап

Распределяем глазурь по поверхности торта

13 . Этап

Ждем, когда торт остынет (глазурь потемнеет, станет более шоколадной по цвету). Можно пить чай, торт получается очень нежным, сочным и мягким

14 . Этап

Приятного аппетита!

15 . Этап

.

16 . Этап

.