Паровой рулет с индейкой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Паровой рулет с индейкой

1. Фарш индюшачий - 450 г
2. Картофель - 250 г
3. Лук репчатый - 200 г
4. Масло растительное - 4 ст. л.
5. Мука пшеничная - 2 стак.
6. Вода - 0.5 стак.
7. Соль - по вкусу
8. Перец черный - по вкусу
9. Хмели-сунели - по вкусу
10. Масло сливочное - 50 г

Как вкусно приготовить - Паровой рулет с индейкой

1. Этап

Подготавливаем продукты. Замешиваем тесто - в муку наливаем теплую воду и 2 ст. л подсолнечного масла и хорошо вымешиваем тесто, тесто накрываем пищевой плёнкой и оставляем на час дозревать.

1. Этап. Паровой рулет с индейкой: Подготавливаем продукты. Замешиваем тесто - в муку наливаем теплую воду и 2 ст. л подсолнечного масла и хорошо вымешиваем тесто, тесто накрываем пищевой плёнкой и оставляем на час дозревать.

2. Этап

Картофель натираем на терке, лук нарезаем, добавляем по вкусу соль, черный перец, хмели-сунели и перемешиваем.

1. Этап. Паровой рулет с индейкой: Картофель натираем на терке, лук нарезаем, добавляем по вкусу соль, черный перец, хмели-сунели и перемешиваем.

3. Этап

Тесто разделяем на две части и раскатываем пластами, раскладываем полученный фарш и заворачиваем рулетом.

1. Этап. Паровой рулет с индейкой: Тесто разделяем на две части и раскатываем пластами, раскладываем полученный фарш и заворачиваем рулетом.

4. Этап

Решетку пароварки смазываем растительным маслом, выкладываем рулет и ставим на пар на 35-40 минут.

1. Этап. Паровой рулет с индейкой: Решетку пароварки смазываем растительным маслом, выкладываем рулет и ставим на пар на 35-40 минут.

5. Этап

По истечении времени достаем рулет, обильно смазываем маслом и подаем к столу.

1. Этап. Паровой рулет с индейкой: По истечении времени достаем рулет, обильно смазываем маслом и подаем к столу.

6. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Паровой рулет с индейкой: Приятного аппетита!