Name: Кекс Гармония мира
Yield: 1
Ingredients: Маргарин - 250 г; Сахар - 1 стак.; Яйцо куриное - 3 шт; Лимонный сок - 1 ст. л.; Разрыхлитель теста - 2 ч. л.; Мука пшеничная - 400 г; Ванильный сахар - 1 пакет.; Кокосовая стружка - 3 ст. л.; Какао-порошок - 2 ст. л.; Шоколад темный - 50 г; Цедра лимона - 1 шт; Куркума - 1 шт

Ингредиенты для - Кекс Гармония мира

1. Тесто Маргарин 250 г

2. Тесто Сахар 1 стак.

3. Тесто Яйцо куриное 3 шт

4. Тесто Лимонный сок 1 ст. л.

5. Тесто Разрыхлитель теста 2 ч. л.

6. Тесто Мука пшеничная 400 г

7. Тесто Ванильный сахар 1 пакет.

8. Наполнители Кокосовая стружка 3 ст. л.

9. Наполнители Какао-порошок 2 ст. л.

10. Наполнители Шоколад темный 50 г

11. Наполнители Цедра лимона 1 шт

12. Наполнители Куркума 1 шт

Как вкусно приготовить - Кекс Гармония мира

1 . Этап

Подготовить продукты, чтобы всё было под рукой.

2 . Этап

Для теста я использовала разрыхлитель и ванильный сахар фирмы "Д-р Откер".

1. Этап. Кекс Гармония мира: Для теста я использовала разрыхлитель и ванильный сахар фирмы

3 . Этап

С лимона стереть цедру и выжать сок. Нам потребуется 1 ст. л. Остальной сок можно заморозить до случая.

4 . Этап

Маргарин растопить, добавить сахар и яйца и перемешать венчиком.

5 . Этап

Добавить разрыхлитель, ванильный сахар и щепотку соли.

6 . Этап

Всыпать муку и перемешать тесто до однородного состояния.

7 . Этап

Разделить тесто на три части.

8 . Этап

В одну часть добавить кокосовую стружку. Во вторую часть - какао-порошок и шоколад, нарезанный маленькими кусочками. В третью - цедру лимона и куркуму.

1. Этап. Кекс Гармония мира: В одну часть добавить кокосовую стружку. Во вторую часть - какао-порошок и шоколад, нарезанный маленькими кусочками. В третью - цедру лимона и куркуму.

9 . Этап

Тесто не получилось того желтого цвета, который мне был нужен и я добавила в него 2 капли пищевого красителя фирмы "Д-р Откер". Всё хорошо перемешать.

1. Этап. Кекс Гармония мира: Тесто не получилось того желтого цвета, который мне был нужен и я добавила в него 2 капли пищевого красителя фирмы

10 . Этап

Если тесто получится густовато, добавить 1-2 ст. л. сметаны. Тесто должно быть такой консистенции, чтобы его можно было распределить по форме так, чтобы слои при выкладывании не перемешивались. В форму для кекса первым слоем выложить кокосовое тесто.