Пирожное брауни с тыквой

1 . Этап

Тыкву почистить, нарезать на кусочки, подлить воды и сварить до мягкости. Размять. Поставить остывать.

2 . Этап

Муку смешать с разрыхлителем, солью и какао.

3 . Этап

Шоколад (100гр) растопить на водяной бане. Масло растопить в микроволновке.

4 . Этап

В чашу миксера выкладываем яйца и сахар. Взбивать до образования желтой и воздушной массы. Добавить растопленное масло и шоколад. Взбиваем. Добавить сыпучую смесь. Взбиваем. Форму для выпекания (22х28см) смазать маслом и посыпать мукой. Лишнюю муку вытрясти. Выкладываем шоколадное тесто в форму.

5 . Этап

В тыквенное пюре добавить орехи и мед. Перемешать.

6 . Этап

Выложить тыквенное пюре на шоколадное тесто. Разровнять.

7 . Этап

Сверху посыпать тертым шоколадом или капельками.

8 . Этап

Выпекаем в разогретой духовке при 180C 50 минут. Готовность проверить спичкой.