Жареный рис По-японски
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Жареный рис По-японски

1. Рис - 330 г
2. Грудинка - 150 г
3. Лук репчатый - 80 г
4. Кукуруза - 60 г
5. Яйцо куриное - 3 шт
6. Лук зеленый - 2 шт
7. Соевый соус - 1,5 ст. л.

Как вкусно приготовить - Жареный рис По-японски

1. Этап

1. Нарезать мелко репчатый лук и грудинку.

1. Этап. Жареный рис По-японски: 1. Нарезать мелко репчатый лук и грудинку.

2. Этап

2. Яйца разболтать в мисочке (сильно не взбивать, иначе пышно не получится).

1. Этап. Жареный рис По-японски: 2. Яйца разболтать в мисочке (сильно не взбивать, иначе пышно не получится).

3. Этап

3. Разогреть сковороду, налить растительное масло. Вылить в сковороду яйца и быстро обжарить на сильном огне, постоянно помешивая. "Омлет" должен получиться пышный и полусырой. Отложить на отдельную тарелку.

1. Этап. Жареный рис По-японски: 3. Разогреть сковороду, налить растительное масло. Вылить в сковороду яйца и быстро обжарить на сильном огне, постоянно помешивая.

4. Этап

4. В сковороде обжарить лук, грудинку, кукурузу.

1. Этап. Жареный рис По-японски: 4. В сковороде обжарить лук, грудинку, кукурузу.

5. Этап

5. Добавить рис. Можно по вкусу добавить мелко порезанный чеснок. Вконце - соевый соус. Всё перемешать, ещё чуть-чуть подержать на огне.

1. Этап. Жареный рис По-японски: 5. Добавить рис. Можно по вкусу добавить мелко порезанный чеснок. Вконце - соевый соус. Всё перемешать, ещё чуть-чуть подержать на огне.

6. Этап

6. Соединяем с "омлетом". Хорошенько перемешиваем.

1. Этап. Жареный рис По-японски: 6. Соединяем с

7. Этап

7. Готовое блюдо можно украсить мелко нарезанным зелёным луком.

1. Этап. Жареный рис По-японски: 7. Готовое блюдо можно украсить мелко нарезанным зелёным луком.