Информация о рецепте
Ингредиенты для - Жареный рис По-японски
Как вкусно приготовить - Жареный рис По-японски
1. Этап
1. Нарезать мелко репчатый лук и грудинку.
2. Этап
2. Яйца разболтать в мисочке (сильно не взбивать, иначе пышно не получится).
3. Этап
3. Разогреть сковороду, налить растительное масло. Вылить в сковороду яйца и быстро обжарить на сильном огне, постоянно помешивая. "Омлет" должен получиться пышный и полусырой. Отложить на отдельную тарелку.
4. Этап
4. В сковороде обжарить лук, грудинку, кукурузу.
5. Этап
5. Добавить рис. Можно по вкусу добавить мелко порезанный чеснок. Вконце - соевый соус. Всё перемешать, ещё чуть-чуть подержать на огне.
6. Этап
6. Соединяем с "омлетом". Хорошенько перемешиваем.
7. Этап
7. Готовое блюдо можно украсить мелко нарезанным зелёным луком.