Ингредиенты для - Творожно-овсяное печенье
Как вкусно приготовить - Творожно-овсяное печенье
1. Этап
Сперва займёмся хлопьями. На сухую раскалённую сковороду высыпаем хлопья и 2-3 ст. л. сахара. Постоянно помешивая, доводим сахар до золотистого, карамельного цвета.
2. Этап
Яйцо взбиваем с оставшимся сахаром.
3. Этап
Добавляем корицу, растительное масло и творог. Перемешиваем.
4. Этап
Затем высыпаем хлопья и снова перемешиваем.
5. Этап
Частями вводим муку. Количество варьируется, в зависимости от размера яйца, от влажности творога и качества муки. У меня ушло 5 ст. л. без горки. Замешиваем тесто, чтобы можно было сформировать печенье. Убираем тесто в холодильник на 10-15 минут.
6. Этап
По истечении указанного времени достаем тесто из холодильника и мокрыми руками формируем печенье.
7. Этап
Выпекаем печенье в предварительно разогретой до 200-220°С духовке до золотистого цвета.
