Name: Торт Муравейник
Yield: 1
Ingredients: Молоко сгущенное - 1 бан.; Мед - 2-3 ст. л.; Грецкие орехи - 100-150 г; Мак - 100 г; Масло растительное - 2-3 ст. л.; Масло сливочное - 300 г; Сметана - 150 г; Мука пшеничная - 4 стак.

Информация о рецепте

Приготовление:

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Торт Муравейник

1. Молоко сгущенное - 1 бан.

2. Мед - 2-3 ст. л.

3. Грецкие орехи - 100-150 г

4. Мак - 100 г

5. Масло растительное - 2-3 ст. л.

6. Масло сливочное - 300 г

7. Сметана - 150 г

8. Мука пшеничная - 4 стак.

Как вкусно приготовить - Торт Муравейник

1. Этап

Возьмем ингредиенты для торта Муравейник. Сгущенку нужно сварить. Варим 2-3 часа. Масло растопим в микроволновой печке.

2. Этап

В растопленное масло добавим сметану, хорошо размешаем венчиком, чтобы не было комков, и постепенно добавляем муку.

3. Этап

Замесим крутое тесто. Отправим тесто в холодильник отдохнуть на час. Готовое отдохнувшее тесто пропускаем через мясорубку на противень, предварительно застеленный пекарской бумагой, которую смазали маслом.

1. Этап. Торт Муравейник: Замесим крутое тесто. Отправим тесто в холодильник отдохнуть на час. Готовое отдохнувшее тесто пропускаем через мясорубку на противень, предварительно застеленный пекарской бумагой, которую смазали маслом.

4. Этап

Полуфабрикат разровнять аккуратно по всему противню. Выпекаем при температуре 200 градусов до золотистого оттенка 15-20 минут. У меня получилась два противня. Готовым колбаскам даем остыть. Они легко друг от друга отходят.

1. Этап. Торт Муравейник: Полуфабрикат разровнять аккуратно по всему противню. Выпекаем при температуре 200 градусов до золотистого оттенка 15-20 минут. У меня получилась два противня. Готовым колбаскам даем остыть. Они легко друг от друга отходят.

5. Этап

Начинаем делать крем. Размягченное сливочное масло смешиваем с вареной остывшей сгущенкой, все хорошо взбиваем миксером на больших оборотах.

1. Этап. Торт Муравейник: Начинаем делать крем. Размягченное сливочное масло смешиваем с вареной остывшей сгущенкой, все хорошо взбиваем миксером на больших оборотах.

6. Этап

Добавляем мед и еще продолжаем взбивать 30-45 секунд. Грецкие орехи перемалываем до стояния крупной крошки, добавляем в остывшие колбаски. Все перемешиваем.

1. Этап. Торт Муравейник: Добавляем мед и еще продолжаем взбивать 30-45 секунд. Грецкие орехи перемалываем до стояния крупной крошки, добавляем в остывшие колбаски. Все перемешиваем.

7. Этап

Потом насыпаем мак, оставляем его часть для украшения торта. Все перемешиваем (крем и смесь) лопаткой, а кто любит этот процесс делать руками, то руками.

1. Этап. Торт Муравейник: Потом насыпаем мак, оставляем его часть для украшения торта. Все перемешиваем (крем и смесь) лопаткой, а кто любит этот процесс делать руками, то руками.

8. Этап

Готовую смесь аккуратно, не утрамбовывая, выкладываем на тарелку в виде конуса и формируем муравейник. Сверху присыпаем маком. Вкусный, быстрый и легкий торт "Муравейник" готов.