Бутерброды закусочные с сельдью

1 . Этап

Сельдь почистить и отделить от костей.

2 . Этап

Отварить морковь и яйца, почистить.

3 . Этап

В чашу блендера положить морковь, яйца, масло и селедку, пробить до пастообразного состояния.

4 . Этап

Переложить массу в кондитерский мешок с насадкой.

5 . Этап

Хлеб нарезать небольшими кусочками и подсушить на сухой сковородке до легкой корочки.

6 . Этап

Лук порезать тонкими колечками и положить на каждый кусочек.

7 . Этап

Выдавить селедочную массу красивой шапочкой, украсить по желанию и подавать к столу.