Name: Французский салат от Владимира Познера
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: Листья салата - 1 шт; Помидоры черри - 300 г; Масло оливковое - 4 ст. л.; Уксус - 2 ст. л.; Горчица - 0,5 ч. л.; Чеснок - 3 зуб.

Ингредиенты для - Французский салат от Владимира Познера

1. Листья салата 1 шт

2. Помидоры черри 300 г

3. Масло оливковое 4 ст. л.

4. Уксус 2 ст. л.

5. Горчица 0,5 ч. л.

6. Чеснок 3 зуб.

Как вкусно приготовить - Французский салат от Владимира Познера

1 . Этап

Когда я увидела этот рецепт, то сразу загорелась и купила себе деревянную салатницу. Потому что вкусу Владимира Владимировича я безоговорочно доверяю. Салат готовится очень просто, но есть одно условие, без которого удачи не видать - деревянная салатница никогда не моется, а всего лишь протирается бумажными полотенцами. Поэтому в ней концентрируется прекрасный аромат и салат с каждым разом становится всё вкуснее. Салатные листья нужно промыть и хорошо обсушить.

2 . Этап

Чеснок мелко нарезаем и растираем деревянной ложкой в деревянной миске.

3 . Этап

Добавляем пол-чайной ложки неострой горчицы, размешиваем. Потом наливаем две ложки хорошего винного уксуса (я делала с бальзамическим, ну люблю я его) и за ним 4 ложки масла.

1. Этап. Французский салат от Владимира Познера: Добавляем пол-чайной ложки неострой горчицы, размешиваем. Потом наливаем две ложки хорошего винного уксуса (я делала с бальзамическим, ну люблю я его) и за ним 4 ложки масла.

4 . Этап

Перед подачей кладем в миску салатные листья и хорошо перемешиваем, чтобы они пропитались соусом. Можно добавить ароматных помидоров. Они уйдут вниз, поэтому при подаче их нужно разложить уже после салатных листьев.