Информация о рецепте
Ингредиенты для - Чесночно-фасолевый паштет
Как вкусно приготовить - Чесночно-фасолевый паштет
1. Этап
Для начала нужно запечь чеснок. Две головки чеснока разрезать поперек зубчиков на пополам, положить на противень и запечь при температуре 180г 30 минут. Я запекаю чеснок одновременно с хлебушком, чтоб не разогревать духовку ради одного чеснока. Чеснок слегка остудить и достать мягкие зубчики (я вытащила с помощью ножа).
2. Этап
В емкость положить грецкие орехи, зубчики печеного чеснока и оливковое масло.
3. Этап
Добавить белую консервированную фасоль. Измельчить блендером до однородности. Затем добавить лимонный сок и специи по вкусу. Перемешать. Паштет из печеного чеснока и фасоли готов.
