Закусочные хлебцы с авокадо и нутом

1 . Этап

Консервированный нут откиньте на сито, чтобы стекла лишняя жидкость. Затем обжарьте на масле от вяленых томатов, примерно 3-4 минуты.

2 . Этап

Горячий нут по вкусу посолите, поперчите. Добавьте куркуму и паприку. Аккуратно перемешайте и оставьте остывать.

3 . Этап

Спелый авокадо помойте, обсушите бумажным полотенцем. Разрежьте пополам, удалите косточку. С помощью ложки выньте мякоть. Присолите, полейте лимонным соком. Разомните вилкой мякоть в грубую пасту, чтобы остались небольшие кусочки.

4 . Этап

Соберите закуску. Щедро намажьте ржаные хлебцы Kroisett пастой из авокадо.

5 . Этап

Сверху выложите пряный и хорошо остывший нут.

6 . Этап

Украсьте вялеными томатами и листиками любой микрозелени. Приятного аппетита!