Информация о рецепте
Ингредиенты для - Закусочные хлебцы с авокадо и нутом
Как вкусно приготовить - Закусочные хлебцы с авокадо и нутом
1. Этап
Консервированный нут откиньте на сито, чтобы стекла лишняя жидкость. Затем обжарьте на масле от вяленых томатов, примерно 3-4 минуты.
2. Этап
Горячий нут по вкусу посолите, поперчите. Добавьте куркуму и паприку. Аккуратно перемешайте и оставьте остывать.
3. Этап
Спелый авокадо помойте, обсушите бумажным полотенцем. Разрежьте пополам, удалите косточку. С помощью ложки выньте мякоть. Присолите, полейте лимонным соком. Разомните вилкой мякоть в грубую пасту, чтобы остались небольшие кусочки.
4. Этап
Соберите закуску. Щедро намажьте ржаные хлебцы Kroisett пастой из авокадо.
5. Этап
Сверху выложите пряный и хорошо остывший нут.
6. Этап
Украсьте вялеными томатами и листиками любой микрозелени. Приятного аппетита!
