Информация о рецепте
Ингредиенты для - Тушеная куриная печень в мультиварке
Как вкусно приготовить - Тушеная куриная печень в мультиварке
1. Этап
Куриную печень необходимо хорошо промыть, обрезать все лишнее и нарезать небольшими кусочками.
2. Этап
В чашу мультиварки добавляем немного растительного масла и включаем режим "Жарить". Добавляем туда очищенный и нарезанный полукольцами или кольцами лук.
3. Этап
Пока жарится лук, добавляем в печень немного взбитое яйцо, муку, соль и перец и хорошо перемешиваем.
4. Этап
Жарим лук до золотистого цвета, а затем убираем его из мультиварки.
5. Этап
Теперь отправляем в чашу печень и обжариваем со всех сторон на протяжении 4-5 минут, не более.
6. Этап
Печень обжарили, можно и лук добавлять.
7. Этап
Дальше добавляем сметану, хорошо перемешиваем и ставим режим "Тушение" и время 20 минут. Если надо, то еще посолите.