Салат с печенью и грибами

1 . Этап

Шампиньоны нарезать и обжарить на растительном масле на раскаленной сковороде. После того как жидкость выпарится, добавить лук, дальше жарить все до готовности.

2 . Этап

Морковь по-корейски порезать, чтобы она была не такая длинная. Огурцы нарезать соломкой.

3 . Этап

Куриную печень отварить, нарезать соломкой.

4 . Этап

Для заправки смешать соевый соус, растительное масло, сок лимона и чеснок, добавить черный перец по вкусу.

5 . Этап

Все составляющие салата поместить в чашу и полить заправкой.

6 . Этап

Все перемешать, салат готов. Салат получается очень вкусный!