Салат Весенний каприз

1 . Этап

Натёрла в комбайне на крупной тёрке редис и огурцы. Нарезала зелёный лук и всё переложила в глубокую миску.

2 . Этап

Яйца натёрла на крупной тёрке.

3 . Этап

В миску с салатом положила густой йогурт.

4 . Этап

Сделала заправку - горчица, мёд, соль, перец и сок лимона. Добавила в миску заправку и перемешала салат.

5 . Этап

Смесь из листьев свежей зелени промыла в холодной воде, дала стечь влаге и разложила на блюде.

6 . Этап

Салат выложила на листья. Украсила жёлтыми и красными помидорками черри. Салат готовила для подачи к индейке с картофелем.