Ингредиенты для - Оливье с грибами

1. Картофель отварной 1 шт.
2. Морковь отварная 2 шт.
3. Маринованные огурцы 6 шт.
4. Консервированный горошек 3 ст. л.
5. Шампиньоны 100 гр.
6. Яйца отварные 2 шт.
7. Лук зеленый (перо) 20 гр.
8. Масло растительное 2 ст. л.
9. Майонез 3 ст. л.
10. Соль по вкусу

Как вкусно приготовить - Оливье с грибами

1 . Этап

Овощи и яйца нужно заранее отварить и очистить. Морковь и картофель нарежьте кубиками.

1. Этап. Оливье с грибами: Овощи и яйца нужно заранее отварить и очистить. Морковь и картофель нарежьте кубиками.

2 . Этап

Шампиньоны нарежьте кубиками и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета. Один гриб нарежьте пластинками и так же обжарьте с обеих сторон, они пойдут на украшение салата.

1. Этап. Оливье с грибами: Шампиньоны нарежьте кубиками и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета. Один гриб нарежьте пластинками и так же обжарьте с обеих сторон, они пойдут на украшение салата.

3 . Этап

Смешайте в салатнику картофель, морковь, нарезанные кубиками яйца и маринованные огурцы, добавьте горошек и грибы.

1. Этап. Оливье с грибами: Смешайте в салатнику картофель, морковь, нарезанные кубиками яйца и маринованные огурцы, добавьте горошек и грибы.

4 . Этап

Посолите по вкусу, заправьте майонезом и перемешайте. Подавайте украсив зеленым луком и пластинками грибов.

1. Этап. Оливье с грибами: Посолите по вкусу, заправьте майонезом и перемешайте. Подавайте украсив зеленым луком и пластинками грибов.

5 . Этап

Приятного аппетита!!!

6 . Этап

Оливье с грибами очень вкусное, сытное и низкокалорийное, оно отлично подойдет для тех кто не ест мясо. Готовить довольно просто в принципе как и обычный салат. Для этого салат лучше брать постный майонез, тогда салат станет еще более легким и нежным. Каждому хоть раз стоит попробовать такой салат, он ничем не уступает салату с колбасой или мясом. Оливье главное блюдо новогоднего стола, но это не значит что его не можно изменять и экспериментировать с ингредиентами.

Оливье с грибами
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Теплый салат из молодой капусты
Теплый салат из молодой капусты
Подготовьте все ингредиенты. Авокадо очистите, нарежьт...
Рисово-куриная запеканка
Рисово-куриная запеканка
Наши составляющие для рисовых формочек. Очень удобная...
Салат с нутом, овощами и пряной заправкой
Салат с нутом, овощами и пряной заправкой
Сам по себе салат готовится за считанные минуты. Единс...
Теплый салат из куриной печени и персиков
Теплый салат из куриной печени и персиков
Основу салата составят - куриная печень, персики и пет...
Картофельная лепешка с сыром на сковороде
Картофельная лепешка с сыром на сковороде
Картофель отварить до готовности в подсоленной воде. К...
Теплый салат Бабочки летают
Теплый салат Бабочки летают
Куриные сердечки разрезать на половинки. Тушить под кр...
Блины с курицей и черносливом
Блины с курицей и черносливом
Куриное филе измельчить в блендере Чернослив промыть и...
Вихревой морковный чизкейк
Вихревой морковный чизкейк
Разогреть духовку до 175"С. Дно формы диаметром 18 см...
Курица в коньячном соусе
Курица в коньячном соусе
Курицу выпотрошить. Помыть. Кости отложить для будущег...
Новогоднее заливное из рыбных рулетов
Новогоднее заливное из рыбных рулетов
Мелко нарезать рыбу и лук, добавить предварительно зам...
Сосиски-гриль и острый сметанный соус
Сосиски-гриль и острый сметанный соус
Сделать соус: Влить в сметану соевый соус. Добавить фр...
Салат из курицы с салатом
Салат из курицы с салатом
Картофель очистите и нарежьте кубиками, яйца очистите...