Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат из картофеля с форелью
Как вкусно приготовить - Салат из картофеля с форелью
1. Этап
Готовим соус: коричневый сахар смешиваем с лимонным соком до растворения сахара
2. Этап
Добавьте горчицу, оливковое масло и майонез, все время взбивая.
3. Этап
В конце кладем измельченный укроп, соль и перец. Соус должен получиться консистенции жирных сливок, если будет жидковат, добавьте немного майонеза (можно также смешать соус блендером) Этот соус может храниться в холодильнике около недели, на следующий день он станет еще вкуснее
4. Этап
Картофель наш готов (отвариваем в мундире), режем на средние куски (не мельчите), ближе к крупным
5. Этап
Смешиваем картофель с соусом
6. Этап
Рыбу нарезаем тонкими кусочками
7. Этап
Выкладываем на блюдо картофельный салат и добавляем ломтики рыбы
