Ингредиенты для - Бургер растрепка
Как вкусно приготовить - Бургер растрепка
1 . Этап
1. Бекон нарезать...
2 . Этап
2... и обжарить на масле.
3 . Этап
3. Натереть на средней терке сыр (2 ст. л.) и мелко нарезать зеленый лук (1/2 часть). Смешать сыр, бекон и нарезанный зеленый лук.
4 . Этап
4. Мясной фарш (100 г) смешать с яйцом (0,5 ст. л.) и специями. Сформировать котлету, диаметром немногим более диаметра булочки. Поджарить котлету с двух сторон на гриле или сковороде.
5 . Этап
5. На сухой сковороде или ростере обсушить половинки булочек.
6 . Этап
6. На нижнюю часть булочки выложить 1/2 часть сырной смеси.
7 . Этап
7. Затем кладем котлету...
8 . Этап
8.... и 1/2 часть сырной смеси.
9 . Этап
9. Сверху выложить маринованный имбирь
10 . Этап
10. И немного соуса.
11 . Этап
11. Кладем пластину плавленного сыра и в середину соус.
12 . Этап
12. И последний слой начинки - перышки зеленого лука.
13 . Этап
13. Смазываем вторую часть булочки соусом для бургеров и закрываем сверху начинку.
14 . Этап
14. Бургер готов, прогреваем его в уже разогретой печи 1 минуту или до расплавления сыра. И подаем на листьях салата. Приятного аппетита! - Основной состав соуса для бургеров: яичный желток, маринованный огурец, горчица, томатная паста,...