Информация о рецепте
Ингредиенты для - Суп из шпината
Как вкусно приготовить - Суп из шпината
1. Этап
В кипящую подсоленную воду добавить размороженный шпинат (если времени нет, кидаем замороженный).
2. Этап
Пока шпинат варится смешиваем Яйцо с сливками. Взбиваем венчиком 1-2 минуты.
3. Этап
Добавляем смесь к шпинату ( в кастрюлю). Доводим до кипения и даем покипеть 1 мин. ( Обязательно помешивать ДО закипания и ВО ВРЕМЯ кипения, так как шпинат пытается ускользнуть назад, на грядку )))
4. Этап
Оставляем остывать. Если вкус шпината вам непревычен, можно добавить в суп сметану и пряные специй.
