Ингредиенты для - Выпечка из теста Удобное-2
Как вкусно приготовить - Выпечка из теста Удобное-2
1 . Этап
Вариант 1::) Пирог "Царь зверей" из серии "Сказки из теста". ТЕСТО: в ведерко хлебопечки положить муку, молоко + воду в соотношении 1:1, яйцо, сахар, соль, масло растительное, дрожжи и поставить соответствующую х/п программу "тесто".
2 . Этап
После того, как тесто готово, разделить его на 3 части: первая часть для туловища, вторая для гривы, третья для остальных деталей.
3 . Этап
...
4 . Этап
Для начинки в пироге я использовала сливовое варенье, которым я заполнила туловище львенка, для гривы раскатанную вдоль часть теста смазала сливочным маслом, посыпала маком, сахаром, корицей.
5 . Этап
...
6 . Этап
Оставить пирог немного на расстойку, смазать яичным белком и выпекать в предварительно разогретой духовке при Т 210*.
7 . Этап
...
8 . Этап
... с
9 . Этап
...
10 . Этап
...
11 . Этап
...
12 . Этап
...
13 . Этап
...
14 . Этап
...
15 . Этап
После выпечки смазать пирог сваренным из 3 ст. л сахара и 3 ст. л. воды сахарным сиропом.
16 . Этап
...
17 . Этап
...
18 . Этап
...
19 . Этап
ВАРИАНТ 2::) Пирог "Вишнёвое дерево". ТЕСТО: в ведерко хлебопечки уложить муку, молоко + воду в соотношении 1:1, яйцо, сахар, соль, масло растительное, дрожжи и поставить соответствующую х/п программу "тесто".
20 . Этап
После того, как тесто готово, разделить его на 3 части: первая часть - верхняя часть дерева, вторая часть - для листвы, третья часть - ствол дерева (разделяется на 3 части, каждая из них впоследствии расделится на две части и в итоге получатся 6 жгутов, составляющих ствол дерева).
21 . Этап
...
22 . Этап
...
23 . Этап
... я
24 . Этап
Те составляющие, из которых будет выполняться ствол, обмазаны сливочным маслом и посыпаны сахаром, маком, корицей.
25 . Этап
...
26 . Этап
...
27 . Этап
...
28 . Этап
...
29 . Этап
...
30 . Этап
...
31 . Этап
...
32 . Этап
...
33 . Этап
Способ формовки пирога показан на иллюстрациях, после лепки на пирог располагается хаотично свежая вишня, смазывается яичным белком, пирог посыпается сахаром (если есть желание, можно положить кусочки сл. масла - оно смягчит выпечку).
34 . Этап
Выпекать после небольшой расстойки при Т 210*. По желанию после выпечки можно смазать пирог сахарным сиропом (сварить 3 ст. л сахара + 3 ст. л. воды).
35 . Этап
...
36 . Этап
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! Кому интересно посмотреть ТЕСТО "Удобное", смотрите здесь:
