Детские тефтели с подливкой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
50 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
7
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Детские тефтели с подливкой

1. Фарш мясной - 1 килограмм
2. Вареный рис - 1 стакан
3. Лук репчатый - 2 штуки
4. Морковь - 2 штуки
5. Яйцо - 1 штука
6. Мука - 1,5 ст. ложки
7. Томатная паста - 3 ст. ложки
8. Масло растительное - 3 ст. ложки
9. Сметана - 2 ст. ложки
10. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Детские тефтели с подливкой

1. Этап

Фарш смешиваем с отварным рисом, яйцом, луком и солью. Формируем тефтельки и выкладываем их в сковороду, смазанную растительным маслом. Ставим в духовку на 20 минут, чтобы тефтели подрумянились. Тем временем трем на терке морковь, слегка обжариваем на сковороде. Вынимаем из духовки тефтели, сверху кладем морковь.

1. Этап. Детские тефтели с подливкой: Фарш смешиваем с отварным рисом, яйцом, луком и солью. Формируем тефтельки и выкладываем их в сковороду, смазанную растительным маслом. Ставим в духовку на 20 минут, чтобы тефтели подрумянились. Тем временем трем на терке морковь, слегка обжариваем на сковороде. Вынимаем из духовки тефтели, сверху кладем морковь.

2. Этап

Для подливки: смешиваем пол-литра воды, томатную пасту, сметану, муку. Поливаем подливкой тефтели и отправляем их в духовку еще на 5 минут.

1. Этап. Детские тефтели с подливкой: Для подливки: смешиваем пол-литра воды, томатную пасту, сметану, муку. Поливаем подливкой тефтели и отправляем их в духовку еще на 5 минут.

3. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Детские тефтели с подливкой: Приятного аппетита!