Информация о рецепте
Ингредиенты для - Мясо по-новогоднему
Как вкусно приготовить - Мясо по-новогоднему
1. Этап
Мясо помыть и обсушить. Ножом надрезать кожу и вставить гвоздику.
2. Этап
В миске смешать сок апельсина, цедру апельсина, мед, джем, горчицу, имбирь и соль.
3. Этап
Выкладываем мясо на противень. Полить соусом. Запекать в разогретой духовке при 150гр один час 20 минут, периодически поливать соусом. Потом увеличить температуру в духовке на 180гр и допечь еще 20 минут.
