Ингредиенты для - Сочни с творогом
Как вкусно приготовить - Сочни с творогом
1. Этап
Готовим тесто! Растапливаем масло остужаем добавляем сахар, сметану, соль, разрыхлитель теста или соду, яйцо взбиваем до однородной массы
2. Этап
Добавляем муку замешиваем тесто ставим в холодильник пока готовится начинка
3. Этап
Делаем начинку! Творог взбиваем с сахаром, ванилином, мукой, и яичным белок как я и говорила желток пойдет на смазку. если начинка суховата можно добавит 1 столовую ложку сметаны
4. Этап
Раскатываем тесто толщиной 3-4 мм и вырезаем кружочки 10-12 см. На одну половину круга выкладываем 1 столовую ложку начинки, другой половиной закрываем, края защипывать не надо и выкладываем на смазанный противень. Смазывает сочни желтком и отправляем в духовку разогретую до 200с на 20-25 минут
5. Этап
Сочни готовы приятного аппетита!
