Ингредиенты для - Рыбный торт

1. Минтай 400 гр.
2. Яйцо куриное 4 шт.
3. Масло сливочное 100 гр.
4. Мука 100 гр.
5. Творог 200 гр.
6. Лук зеленый 1 пучок
7. Лимон 1 шт.
8. Сыр твердый 250 гр.
9. Укроп 1 пучок
10. Соль 1 пучок
11. Перец черный 1 пучок

Как вкусно приготовить - Рыбный торт

1 . Этап

Филе рыбы порежьте небольшими кубиками, посолите, полейте соком лимона, посыпьте измельченным укропом. Оставьте мариноваться.

1. Этап. Рыбный торт: Филе рыбы порежьте небольшими кубиками, посолите, полейте соком лимона, посыпьте измельченным укропом. Оставьте мариноваться.

2 . Этап

Делаем тесто. Для этого желтки отделяем от белков, белки ставим в холодильник.

1. Этап. Рыбный торт: Делаем тесто. Для этого желтки отделяем от белков, белки ставим в холодильник.

3 . Этап

Желтки слегка взбиваем, добавляем размягченное масло, просеянную муку, творог. Солим и перчим по вкусу. Зеленый лук мелко режем.

1. Этап. Рыбный торт: Желтки слегка взбиваем, добавляем размягченное масло, просеянную муку, творог. Солим и перчим по вкусу. Зеленый лук мелко режем.

4 . Этап

Лук соединяем с тестом, хорошо вымешиваем.

1. Этап. Рыбный торт: Лук соединяем с тестом, хорошо вымешиваем.

5 . Этап

Взбиваем белки до мягкой пены.

1. Этап. Рыбный торт: Взбиваем белки до мягкой пены.

6 . Этап

Половину сыра натираем на крупной терке. Рыбу соединяем с белками и сыром.

1. Этап. Рыбный торт: Половину сыра натираем на крупной терке. Рыбу соединяем с белками и сыром.

7 . Этап

Форму для торта хорошо смазать маслом, наполнить тестом.

1. Этап. Рыбный торт: Форму для торта хорошо смазать маслом, наполнить тестом.

8 . Этап

Сверху на тесто аккуратно выкладываем рыбную массу. Оставшийся сыр режем тонкими пластинками. Равномерно выкладываем его на рыбную массу.

1. Этап. Рыбный торт: Сверху на тесто аккуратно выкладываем рыбную массу. Оставшийся сыр режем тонкими пластинками. Равномерно выкладываем его на рыбную массу.

9 . Этап

Выпекаем в духовке, разогретой до 200 градусов, 35 минут. Выключаем духовку и оставляем торт еще на 10-15 минут. Вынимаем из духовки. Перекладываем на блюдо.

1. Этап. Рыбный торт: Выпекаем в духовке, разогретой до 200 градусов, 35 минут. Выключаем духовку и оставляем торт еще на 10-15 минут. Вынимаем из духовки. Перекладываем на блюдо.

10 . Этап

Подаем гостям!

1. Этап. Рыбный торт: Подаем гостям!

11 . Этап

Очень вкусно и ароматно! Приятного аппетита!

1. Этап. Рыбный торт: Очень вкусно и ароматно! Приятного аппетита!
Рыбный торт
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Кислые щи на курином бульоне
Кислые щи на курином бульоне
Сварите бульон из курицы с добавлением целой луковицы...
Кабачки, фаршированные творогом
Кабачки, фаршированные творогом
Моем и мелко нарезаем зелень. Очищаем чеснок, измельча...
Итальянский суп Риболлита
Итальянский суп Риболлита
Подготовим ингридиенты. Сельдерей режем кружочками, пе...
Апельсиновый горячий шоколад с корицей
Апельсиновый горячий шоколад с корицей
Хлебцы поломайте на кусочки, выложите в чашу блендера....
Овощное рагу с грибами и медом
Овощное рагу с грибами и медом
Необходимые продукты. Грибы промыть и нарезать. Обжари...
Десерт с черносливом
Десерт с черносливом
Раскладываем в формочки чернослив и 30 г орехов. Мне п...
Баклажаны с овощами и тунцом
Баклажаны с овощами и тунцом
Вот такие продукты нам нужны. Из баклажан удалить мяко...
Курица в апельсиновом соусе
Курица в апельсиновом соусе
Курицу вымыть, промокнуть бумажным полотенцем. Смазать...
Рис, запеченный с маслинами
Рис, запеченный с маслинами
Подготовим продукты. Лук очистить и нарезать четверть...
Домашнее мороженое c сюрпризом
Домашнее мороженое c сюрпризом
В небольшую кастрюлю налить молоко и довести до кипени...
Куриное филе в белом соусе
Куриное филе в белом соусе
Для приготовления белого соуса я беру огурчики хрустящ...
Солянка мясная
Солянка мясная
С моркови и лука сделать зажарку, в конце добавить том...