Информация о рецепте
Ингредиенты для - Кабачки в томатной подливе
Как вкусно приготовить - Кабачки в томатной подливе
1. Этап
Кабачки режу колечками, поджариваю на подсолнечном масле.
2. Этап
Складываю в кастрюлю, в которой буду тушить.
3. Этап
Морковь режу соломкой, лук мелко. Обжариваю.
4. Этап
Добавляю перец и томатный сок. Прожариваю минут 5.
5. Этап
Заливаю готовой подливой кабачки. Ставлю на медленный огонь. Если мало жидкости - можно добавить немного кипятка. Тушу 10 минут.
6. Этап
Затем добавляю сметану, чеснок и зелень. Тушу еще минуты 3. Готово!
