Информация о рецепте
Ингредиенты для - Ириски из сметаны и сахара
Как вкусно приготовить - Ириски из сметаны и сахара
1. Этап
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления ирисок из сметаны и сахара.
2. Этап
В кастрюлю или сотейник с толстым дном выложите сметану и добавьте сахар, перемешайте.
3. Этап
Поставьте кастрюлю на медленный огонь и варите, мешая, на медленном огне. Масса должна стать густой, коричневого цвета. Выложите сливочное масло и сразу перемешайте до однородности.
4. Этап
Горячую массу разложите в форму для конфет и дайте полностью остыть. Если нет конфетной формы, просто залейте массу в смазанную растительным маслом подходящую форму и остудите, затем разрежьте.
5. Этап
Приятного аппетита!
