Творожная запеканка на молоке
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Творожная запеканка на молоке

1. Яйца - 3 штуки
2. Сахар - 150 грамм
3. Творог - 600 грамм
4. Молоко - 150 миллилитров
5. Крахмал - 50 грамм
6. Ванильный сахар - 1 чайная ложка

Как вкусно приготовить - Творожная запеканка на молоке

1. Этап

Отделите белки от желтков. Взбиваем белки с 75 граммами сахара до состояния пены.

1. Этап. Творожная запеканка на молоке: Отделите белки от желтков. Взбиваем белки с 75 граммами сахара до состояния пены.

2. Этап

Аналогично взбиваем с оставшимся сахаром желтки.

1. Этап. Творожная запеканка на молоке: Аналогично взбиваем с оставшимся сахаром желтки.

3. Этап

Творог перемешайте с молоком, ванильным сахаром и крахмалом.

1. Этап. Творожная запеканка на молоке: Творог перемешайте с молоком, ванильным сахаром и крахмалом.

4. Этап

Можете добавить в творожную массу любую начинку. Например: сухофрукты, семечки или ягоды.

1. Этап. Творожная запеканка на молоке: Можете добавить в творожную массу любую начинку. Например: сухофрукты, семечки или ягоды.

5. Этап

Теперь добавьте взбитые белки и желтки. Перемешайте.

1. Этап. Творожная запеканка на молоке: Теперь добавьте взбитые белки и желтки. Перемешайте.

6. Этап

Застилаем форму для выпечки пергаментом, выкладываем в нее творожную массу.

1. Этап. Творожная запеканка на молоке: Застилаем форму для выпечки пергаментом, выкладываем в нее творожную массу.

7. Этап

Готовится запеканка в духовке 1 час. Температура должна быть в районе 180 градусов.

1. Этап. Творожная запеканка на молоке: Готовится запеканка в духовке 1 час. Температура должна быть в районе 180 градусов.

8. Этап

Подавайте запеканку к столу с джемом или вареньем. Приятного аппетита!

1. Этап. Творожная запеканка на молоке: Подавайте запеканку к столу с джемом или вареньем. Приятного аппетита!