Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат с огурцом и тунцом
Как вкусно приготовить - Салат с огурцом и тунцом
1. Этап
Сначала замариновать лук, нарезать его четверть кольцами. Сложить в миску, влить сок лимонный, добавить сахар, перемешать, оставить на 5мин. Лук должен замариноваться.
2. Этап
В миску переложить тунец без жидкости, размять вилкой.
3. Этап
С огурца снять немного кожицу, нарезать его кубиками, добавить к тунцу. Зеленый лук нарезать мелко.
4. Этап
Листья базилика измельчить (или взять любую зелень). Добавить маринованный лук, сок не выливать.
5. Этап
К соку от лука добавить оливкового масло, соль по вкусу, смесь перцев, орегано, взбить до образования эмульсии. Заправку влить в салат.
6. Этап
Салат перемешать.
7. Этап
Салат в среднеземноморском стиле готов.
