Кейк Банановый Овсейка

1 . Этап

В отдельной миске смешать муку, овсяные хлопья (330 мл), соль и соду.

2 . Этап

В большой миске взбить миксером растительное масло с сахаром. По одному добавить яйца, хорошо взбивая после добавления каждого.

3 . Этап

Добавить бананы (размять толокушкой или вилкой) и ванилин.

4 . Этап

Добавить мучную смесь. Перемешать.

5 . Этап

Вылить тесто в смазанную маслом и присыпанную мукой форму.

6 . Этап

Все компоненты для присыпки смешать (орехи измельчить, сливочное масло растопить).

7 . Этап

Выложить на тесто.

8 . Этап

Выпекать в предварительно разогретой до 175-180 С духовке около 45 минут. Проверить на готовность спичкой или зубочисткой (если зубочистка выходит из кейка сухой, значит он готов).

9 . Этап

Приятного чаепития!