Ингредиенты для - Запеченные помидоры с сыром
Как вкусно приготовить - Запеченные помидоры с сыром
1 . Этап
1. Зубчики чеснока слегка слегка придавите ножом и очистите от кожицы.
2 . Этап
2. Помидоры промойте, разрежьте на четыре части и вырежьте плодоножку.
3 . Этап
3. Базилик промойте, просушите бумажным полотенцем и измельчите руками или ножницами.
4 . Этап
4. Чеснок мелко нарубите. В большой миске перемешайте (руками) чеснок, помидоры, базилик. Добавьте к ним соль, черный перец, уксус и оливковое масло. Еще раз все тщательно перемешайте.
5 . Этап
5. Помидоры со специями выложите в противопригарный противень, смазанный оливковым маслом. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение 15-20 минут.
6 . Этап
6. Сыр натрите на крупной терке (в то время, пока наши томаты выпекаются).
7 . Этап
7. К готовым томатам добавьте сыр - посыпьте на помидоры сверху. Блюдо снова отправьте в духовку на несколько минут. Как только сыр расплавится - запеченные помидоры с сыром готовы! Подавайте с любимым свежим хлебом. Приятного аппетита!