Name: Пикантные рулетики Завитки
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: Соевый соус - 2 ст. л.; Грудка куриная - 1 шт; Цуккини - 1 шт; Бекон - 100 г; Чеснок - 1 зуб.; Имбирь - 1/2 ч. л.; Перец чили - 1 шт; Масло растительное - 1/2 ст. л.; Укроп - 1/2 ст. л.; Кориандр - 1/2 ч. л.

Ингредиенты для - Пикантные рулетики Завитки

1. Соевый соус 2 ст. л.

2. Грудка куриная 1 шт

3. Цуккини 1 шт

4. Бекон 100 г

5. Чеснок 1 зуб.

6. Имбирь 1/2 ч. л.

7. Перец чили 1 шт

8. Масло растительное 1/2 ст. л.

9. Укроп 1/2 ст. л.

10. Кориандр 1/2 ч. л.

Как вкусно приготовить - Пикантные рулетики Завитки

1 . Этап

Берём куриную грудку (филе), режем вдоль тонкими полосками. Сверху кладём плёнку и прокатываем скалкой, чтобы толщина немного уменьшилась.

2 . Этап

Маринуем грудку. Добавляем соевый соус ТМ "Киккоман", натёртые на мелкой тёрке чеснок и корень имбиря, молотый кориандр и измельчённый перец чили. Оставляем на 10 минут.

1. Этап. Пикантные рулетики Завитки: Маринуем грудку. Добавляем соевый соус ТМ

3 . Этап

Цуккини режем тонкими ломтиками толщиной около 2 мм, удобно использовать специальную тёрку.

4 . Этап

Берём бекон в нарезке. Кладём полоску бекона на доску.

5 . Этап

Сверху полоски бекона кладём полоску цуккини.

6 . Этап

На цуккини кладём маринованное куриное филе.

7 . Этап

Сворачиваем рулетики и скрепляем наискосок шпажкой или зубочисткой. Количество зависит от размера цуккини и куриного филе. У меня получилось 9 штук.

1. Этап. Пикантные рулетики Завитки: Сворачиваем рулетики и скрепляем наискосок шпажкой или зубочисткой. Количество зависит от размера цуккини и куриного филе. У меня получилось 9 штук.

8 . Этап

Если бекон не жирный, то горячую сковороду смазываем маслом, кладём рулетики. На сильном огне обжариваем рулетики до румяности, затем огонь уменьшаем, крышку закрываем и доводим до готовности около 10 минут.