Ингредиенты для - Кармашки из куриной грудки
Как вкусно приготовить - Кармашки из куриной грудки
1. Этап
Я на гарнир взяла рис Янтарь в пакетиках от фирмы Мистраль.
2. Этап
Для приготовления риса опускаем пакетик с рисом в кипящую, подсоленную воду, не открывая его. Варим на медленном огне 30 минут.
3. Этап
Пока варится рис займемся нашими кармашками.
4. Этап
Куриные грудки промываем и промокаем бумажным полотенцем. Сбоку каждой грудки делаем надрез, не прорезая саму грудку насквозь. Таким образом у нас получатся такие мясные “кармашки”, в которые мы будем закладывать начинку.
5. Этап
Маринуем гудки в оливковом масле, соевом соусе и смеси перцем минут 10.
6. Этап
Помидор, сыр нарезаем кружочками. Выкладываем в наш кармашек. Закалываем зубочисткой.
7. Этап
Грудки обжариваем с двух сторон на сковороде, затем доводим до готовности в разогретой до 200 градусов духовке в течении 7-10 минут.
8. Этап
Рис сварился. Достаем пакетик и даем стечь воде. Аккуратно вскроем пакетик сбоку и выложим рис на тарелку. Подаем с нашей фаршированной грудкой.
