Куриные сердечки по-японски
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Куриные сердечки по-японски

1. Куриное сердце - 1 кг.
2. Соевый соус - 1 ч. л.
3. Имбирь корень - 1 ч. л.
4. Чеснок - 2 зубка
5. Сахар коричневый - 2 ч. л.
6. Вино Херес - 3 ч. л.
7. Корица - 1 щепотка

Как вкусно приготовить - Куриные сердечки по-японски

1. Этап

Сердечки помыть

1. Этап. Куриные сердечки по-японски: Сердечки помыть

2. Этап

Смешать все ингредиенты для маринада

3. Этап

Залить сердечки маринадом и оставить минимум на час.

1. Этап. Куриные сердечки по-японски: Залить сердечки маринадом и оставить минимум на час.

4. Этап

Разжечь угли, приготовить гриль-сковороду Forester, выложить в неё сердечки.

1. Этап. Куриные сердечки по-японски: Разжечь угли, приготовить гриль-сковороду Forester, выложить в неё сердечки.

5. Этап

На угли высыпать предварительно замоченную в воде и отжатую щепу.

1. Этап. Куриные сердечки по-японски: На угли высыпать предварительно замоченную в воде и отжатую щепу.

6. Этап

Обжаривать до готовности, но не более 10 минут, активно перемешивая. Следить, чтобы сердечки не пережарились!

1. Этап. Куриные сердечки по-японски: Обжаривать до готовности, но не более 10 минут, активно перемешивая. Следить, чтобы сердечки не пережарились!

7. Этап

Подать к столу. Приятного аппетита!

1. Этап. Куриные сердечки по-японски: Подать к столу. Приятного аппетита!