Ингредиенты для - Рулет из сала

1. Сало 2 килограмма
2. Окорочок куриный 1 штук
3. Чеснок 1 штука
4. Соль, перец по вкусу

Как вкусно приготовить - Рулет из сала

1 . Этап

Подготовьте сало.

1. Этап. Рулет из сала: Подготовьте сало.

2 . Этап

Срежьте лишний слой сала, оставьте около 1 см.

1. Этап. Рулет из сала: Срежьте лишний слой сала, оставьте около 1 см.

3 . Этап

Срежьте мякоть с окорочка и положите на половину сала, поперчите, посолите.

1. Этап. Рулет из сала: Срежьте мякоть с окорочка и положите на половину сала, поперчите, посолите.

4 . Этап

Плотно скатайте рулет и перевяжите шпагатом. Плотно заверните рулет в целлофановый пакет и варите полтора часа.

1. Этап. Рулет из сала: Плотно скатайте рулет и перевяжите шпагатом. Плотно заверните рулет в целлофановый пакет и варите полтора часа.

5 . Этап

Подавайте рулет холодным. Приятного аппетита!

1. Этап. Рулет из сала: Подавайте рулет холодным. Приятного аппетита!
Рулет из сала
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Баранина с баклажанами
Баранина с баклажанами
Приготовить продукты. Баранину я взяла для плова от ТМ...
Суп в скороварке
Суп в скороварке
Шинкуем овощи, свеклу потоньше. Наливаем воду как для...
Булочки с пшеном
Булочки с пшеном
1. Пшено промыть, отварить до готовности. Когда будет...
Свиной антрекот на гриле и абрикосовый соус
Свиной антрекот на гриле и абрикосовый соус
У меня было 8 кусочков свиного антрекота на кости. Сна...
Митболы по-итальянски
Митболы по-итальянски
В смешанный фарш вбить яйцо, всыпать специи и половину...
Закуска Лебёдушки с креветочным паштетом
Закуска Лебёдушки с креветочным паштетом
Подготовьте необходимые ингредиенты. Яйца промойте, от...
Слоёные лепёшки с луком и тунцом
Слоёные лепёшки с луком и тунцом
1. Приготовим начинку. Разогреваем масло. 2. Мелко нар...
Пряная курица Нежнейшая
Пряная курица Нежнейшая
Для начала нужно помыть курицу и вырезать хребет. Вот...
Картофель с кориандром в молоке
Картофель с кориандром в молоке
У меня картофель сегодня удивительно красивый! Фиолето...
Ткемали
Ткемали
Алычу моем. Засыпаем в кастрюлю, наливаем сок. Ставим...
Дикий рис с овощами и морепродуктами
Дикий рис с овощами и морепродуктами
Сварить рис согласно инструкции на упаковке. В кастрюл...
Суп с фасолью
Суп с фасолью
На ночь замочить фасоль, я брала красную. Перед готовк...