Информация о рецепте
Ингредиенты для - Рулет из сала
Как вкусно приготовить - Рулет из сала
1. Этап
Подготовьте сало.
2. Этап
Срежьте лишний слой сала, оставьте около 1 см.
3. Этап
Срежьте мякоть с окорочка и положите на половину сала, поперчите, посолите.
4. Этап
Плотно скатайте рулет и перевяжите шпагатом. Плотно заверните рулет в целлофановый пакет и варите полтора часа.
5. Этап
Подавайте рулет холодным. Приятного аппетита!