Рулет из сала
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Рулет из сала

1. Сало - 2 килограмма
2. Окорочок куриный - 1 штук
3. Чеснок - 1 штука
4. Соль, перец - по вкусу

Как вкусно приготовить - Рулет из сала

1. Этап

Подготовьте сало.

1. Этап. Рулет из сала: Подготовьте сало.

2. Этап

Срежьте лишний слой сала, оставьте около 1 см.

1. Этап. Рулет из сала: Срежьте лишний слой сала, оставьте около 1 см.

3. Этап

Срежьте мякоть с окорочка и положите на половину сала, поперчите, посолите.

1. Этап. Рулет из сала: Срежьте мякоть с окорочка и положите на половину сала, поперчите, посолите.

4. Этап

Плотно скатайте рулет и перевяжите шпагатом. Плотно заверните рулет в целлофановый пакет и варите полтора часа.

1. Этап. Рулет из сала: Плотно скатайте рулет и перевяжите шпагатом. Плотно заверните рулет в целлофановый пакет и варите полтора часа.

5. Этап

Подавайте рулет холодным. Приятного аппетита!

1. Этап. Рулет из сала: Подавайте рулет холодным. Приятного аппетита!