Гороховый суп Охотничий
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Гороховый суп Охотничий

1. Вода - 2 л
2. Горох - 1/2 стак.
3. Лук репчатый - 1 шт
4. Морковь - 1 шт
5. Колбаски - 300 г
6. Зелень - по вкусу
7. Соль - по вкусу
8. Перец черный - по вкусу
9. Приправа - по вкусу
10. Плавленый сырок - 2 шт
11. Картофель - 3 шт

Как вкусно приготовить - Гороховый суп Охотничий

1. Этап

Замочить горох на ночь или перед приготовлением на пару часов. Налить воду в кастрюлю и высыпать горох. Варить до готовности.

1. Этап. Гороховый суп Охотничий: Замочить горох на ночь или перед приготовлением на пару часов. Налить воду в кастрюлю и высыпать горох. Варить до готовности.

2. Этап

Лук и морковку порезать и обжарить до золотистого цвета.

1. Этап. Гороховый суп Охотничий: Лук и морковку порезать и обжарить до золотистого цвета.

3. Этап

Порезать охотничьи колбаски и обжарить с морковкой и луком.

1. Этап. Гороховый суп Охотничий: Порезать охотничьи колбаски и обжарить с морковкой и луком.

4. Этап

Почистить картошку и порезать брусками.

1. Этап. Гороховый суп Охотничий: Почистить картошку и порезать брусками.

5. Этап

В кастрюлю добавить картошку и зажарку.

1. Этап. Гороховый суп Охотничий: В кастрюлю добавить картошку и зажарку.

6. Этап

На крупной терке потереть плавленные сырки и добавить в суп.

1. Этап. Гороховый суп Охотничий: На крупной терке потереть плавленные сырки и добавить в суп.

7. Этап

Посолить, поперчить, добавить специи по вкусу. В конце варки добавить зелень. Я добавляла петрушку и укроп.

1. Этап. Гороховый суп Охотничий: Посолить, поперчить, добавить специи по вкусу. В конце варки добавить зелень. Я добавляла петрушку и укроп.

8. Этап

Суп готов! Приятного аппетита!

1. Этап. Гороховый суп Охотничий: Суп готов! Приятного аппетита!