Приготовление

1 . Этап

Смешать хлопья, муку и сахар. Масло растопить и вместе с водой добавить к хлопьям. Перемешать.

1. Этап. Вишнево-йогуртовые пирожные: Смешать хлопья, муку и сахар. Масло растопить и вместе с водой добавить к хлопьям. Перемешать.

2 . Этап

Форму для запекания (у меня размером 26х11х7) смазать тонким слоем сливочного масла. Выложить нашу основу, распределив ее пальчиками по дну. Не утрамбовывать!

1. Этап. Вишнево-йогуртовые пирожные: Форму для запекания (у меня размером 26х11х7) смазать тонким слоем сливочного масла. Выложить нашу основу, распределив ее пальчиками по дну. Не утрамбовывать!

3 . Этап

Выпекать в духовке при 180 градусах 10 минут. Дать остыть. Вытащить основу из формы. Застелить ее пленкой, я просто использовала пакет. А сверху снова положить выпеченную овсяную основу.

1. Этап. Вишнево-йогуртовые пирожные: Выпекать в духовке при 180 градусах 10 минут. Дать остыть. Вытащить основу из формы. Застелить ее пленкой, я просто использовала пакет. А сверху снова положить выпеченную овсяную основу.

4 . Этап

Желатин (10 гр.) залить 50 мл воды, дать набухнуть, минут 10. Затем миску с набухшим желатином поставить в более глубокую миску с кипятком и помешивать, пока желатин полностью не растворится.

1. Этап. Вишнево-йогуртовые пирожные: Желатин (10 гр.) залить 50 мл воды, дать набухнуть, минут 10. Затем миску с набухшим желатином поставить в более глубокую миску с кипятком и помешивать, пока желатин полностью не растворится.

5 . Этап

Готовим начинку. Йогурт смешать с конфитюром и сахарной пудрой.

1. Этап. Вишнево-йогуртовые пирожные: Готовим начинку. Йогурт смешать с конфитюром и сахарной пудрой.

6 . Этап

Добавляя желатин, аккуратно, но тщательно перемешать.

1. Этап. Вишнево-йогуртовые пирожные: Добавляя желатин, аккуратно, но тщательно перемешать.

7 . Этап

Вылить вишнево-йогуртовую начинку в форму, на основу. Поставить в холодильник на 1 час.

1. Этап. Вишнево-йогуртовые пирожные: Вылить вишнево-йогуртовую начинку в форму, на основу. Поставить в холодильник на 1 час.

8 . Этап

Готовим следующий слой. Смешать конфитюр и воду (50 мл.).

1. Этап. Вишнево-йогуртовые пирожные: Готовим следующий слой. Смешать конфитюр и воду (50 мл.).

9 . Этап

С желатином поступаем точно также, как в первый раз, но на 50 мл. воды берем 5 гр. желатина. После полного растворения желатина, постепенно добавляем его к фруктовой массе и перемешиваем. Выливаем на йогуртовый слой и снова ставим в холодильник, теперь уже на 2 часа. Можно украсить любыми фруктами. У меня вишенки из варенья.

1. Этап. Вишнево-йогуртовые пирожные: С желатином поступаем точно также, как в первый раз, но на 50 мл. воды берем 5 гр. желатина. После полного растворения желатина, постепенно добавляем его к фруктовой массе и перемешиваем. Выливаем на йогуртовый слой и снова ставим в холодильник, теперь уже на 2 часа. Можно украсить любыми фруктами. У меня вишенки из варенья.