Минтай в мультиварке вкусно и быстро

1. Этап

Минтай нужно порезать на небольшие кусочки. Выкладываем в чашу мультиварки.

2. Этап

Мелко нарезаем лук.

3. Этап

Болгарский перец нарезаем небольшими кубиками.

4. Этап

Свежий помидор тоже мелко нарезаем.

5. Этап

Морковь нужно натереть на крупной терке.

6. Этап

Чеснок нужно пропустить через чеснокодавку или натереть на мелкой терке.

7. Этап

Приготовим томатную заливку. Томатную пасту перемешиваем до однородности с водой.

8. Этап

Добавляем соль, специи по вкусу. У меня молотый черный и красный перец. Заливаем томатным соусом. Все перемешиваем.

9. Этап

Ставим чашу в мультиварку. Готовим 30 минут в режиме Тушение.

10. Этап

Подавать такую рыбку с Вашим любимым гарниром. Приятного аппетита!