Ингредиенты для - Курица Бараньи рожки
Как вкусно приготовить - Курица Бараньи рожки
1. Этап
Грудку разрезать и развернуть, как книжку. Отбить. Посолить и поперчить.
2. Этап
Намазать плавленый сырок на каждый кусок курицы.
3. Этап
Нарезать красный сладкий перец на полоски. Выложить на середину мяса сосиску так, чтобы половина сосиски была вне отбивной. Обложить сосиску 4-мя полосками перца.
4. Этап
Обвернем сосиску куриной отбивной. Закрепим зубочистками. Выступающий конец сосиски разрежем на 4 части.
5. Этап
На почти сухой сковороде быстро обжарить заготовки. Выкладываем на глубокий противень или миску. На сковороду добавим подсолнечное масло, обжарим оставшиеся полоски сладкого перца. Добавим аджику, разведенную водой. Залить "бараньи рожки". Прикрыть фольгой. Запекать в духовке при 180гр 15 минут.
6. Этап
Снять фольгу и допекать еще 20 минут. Разрезанные части сосиски во время запекания развернутся, как бы имитируя бараньи рога. Подавать блюдо с вареным картофелем. Полить соусом. Вот так получилось! Угощайтесь!
