«Ревнивый» клубничный компот

1 . Этап

Фрукты и ягоды вы можете добавлять на свой вкус в зависимости от сезона.

2 . Этап

В кастрюле вскипятить воду с сахаром, затем добавить сок апельсина и дать покипеть еще минут 5. Кожуру от апельсина не выбрасывайте, она еще пригодится.

3 . Этап

Ревень нарезать крупными кусочками, клубнику разрезать пополам.

4 . Этап

Добавить в кипящую воду ревень, прокипятить 5 минут, пока ревень не станет мягким. Выключить огонь, добавить клубнику, имбирь, кожуру половины апельсина, абрикосы и мелиссу. Накрыть крышкой и дать настояться как минимум 2 часа.

5 . Этап

Подавать охлажденным, украсив веточкой мелиссы.