Лёгкие бисквитные кексы
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Лёгкие бисквитные кексы

1. Мука пшеничная - 0,5 стак.
2. Сахар - 3 ст. л.
3. Яйцо куриное - 3 шт
4. Грецкие орехи - 100 г

Как вкусно приготовить - Лёгкие бисквитные кексы

1. Этап

Все ингредиенты для кексов

1. Этап. Лёгкие бисквитные кексы: Все ингредиенты для кексов

2. Этап

Взбиваем свежие охлажденные белки в сухой ёмкости со щепоткой соли до образования пик. Потом это ставим на холод

1. Этап. Лёгкие бисквитные кексы: Взбиваем свежие охлажденные белки в сухой ёмкости со щепоткой соли до образования пик. Потом это ставим на холод

3. Этап

Взбиваем желтки с сахаром.

1. Этап. Лёгкие бисквитные кексы: Взбиваем желтки с сахаром.

4. Этап

У нас уже подготовлены формочки для выпекания, и разогрета духовка. Теперь будем быстро вымешивать белки, взбитые с сахаром желтки, а также муку и орехи. Потом выкладываем по формочкам и на 20 мин в духовку при 180-200.

1. Этап. Лёгкие бисквитные кексы: У нас уже подготовлены формочки для выпекания, и разогрета духовка. Теперь будем быстро вымешивать белки, взбитые с сахаром желтки, а также муку и орехи. Потом выкладываем по формочкам и на 20 мин в духовку при 180-200.

5. Этап

Вот такие малыши получаются. Для украшения обмазала их кремом из сгущенки с маслом и попыталась покрыть мастикой. Что-то вышло)

1. Этап. Лёгкие бисквитные кексы: Вот такие малыши получаются. Для украшения обмазала их кремом из сгущенки с маслом и попыталась покрыть мастикой. Что-то вышло)