Пончики

1 . Этап

Смешиваем муку, сахар, соль, дрожжи.

2 . Этап

Добавляем тёплого молока почти чашку (как на картинке) и яйцо.

3 . Этап

Замешиваем тесто.

4 . Этап

Получившееся тесто накрываем полотенцем и ставим в тёплое место (я ставлю на батарею).

5 . Этап

Подросшее тесто раскатываем (толщина 1 см) и с помощью стакана и крышки делаем форму пончика.

6 . Этап

Наливаем масло в сковороду и на медленном огне жарим 1 мин. с одной стороны и 1 мин. с другой.

7 . Этап

Вытаскиваем, ставим в красивую миску и посыпаем пудрой. Приятного аппетита!)