Рыба в кляре из кукурузной муки
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Рыба в кляре из кукурузной муки

1. Хек - 2 штуки
2. Яйцо куриное - 2 штуки
3. Мука кукурузная - 3 ст. ложки
4. Масло растительное - 2 ст. ложки
5. Соль - 1 чайная ложка
6. Специи - 1/2 чайных ложки

Как вкусно приготовить - Рыба в кляре из кукурузной муки

1. Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

1. Этап. Рыба в кляре из кукурузной муки: Подготовьте все необходимые ингредиенты.

2. Этап

Рыбу хорошо помойте, почистите, обсушите и нарежьте порционными кусочками.

1. Этап. Рыба в кляре из кукурузной муки: Рыбу хорошо помойте, почистите, обсушите и нарежьте порционными кусочками.

3. Этап

Яйца вбейте в глубокую тарелку.

1. Этап. Рыба в кляре из кукурузной муки: Яйца вбейте в глубокую тарелку.

4. Этап

Всыпьте просеянную кукурузную муку, добавьте соль, специи и хорошо все перемешайте.

1. Этап. Рыба в кляре из кукурузной муки: Всыпьте просеянную кукурузную муку, добавьте соль, специи и хорошо все перемешайте.

5. Этап

Рыбу обваляйте в кляре.

1. Этап. Рыба в кляре из кукурузной муки: Рыбу обваляйте в кляре.

6. Этап

В хорошо разогретой сковороде с растительным маслом обжарьте рыбу с двух сторон до золотистого цвета.

1. Этап. Рыба в кляре из кукурузной муки: В хорошо разогретой сковороде с растительным маслом обжарьте рыбу с двух сторон до золотистого цвета.

7. Этап

Рыба в кляре из кукурузной муки готова. Приятного аппетита!

1. Этап. Рыба в кляре из кукурузной муки: Рыба в кляре из кукурузной муки готова. Приятного аппетита!