Рыба в кляре из кукурузной муки

1 . Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

2 . Этап

Рыбу хорошо помойте, почистите, обсушите и нарежьте порционными кусочками.

3 . Этап

Яйца вбейте в глубокую тарелку.

4 . Этап

Всыпьте просеянную кукурузную муку, добавьте соль, специи и хорошо все перемешайте.

5 . Этап

Рыбу обваляйте в кляре.

6 . Этап

В хорошо разогретой сковороде с растительным маслом обжарьте рыбу с двух сторон до золотистого цвета.

7 . Этап

Рыба в кляре из кукурузной муки готова. Приятного аппетита!