Ингредиенты для - Шоколадно-апельсиновое печенье
Как вкусно приготовить - Шоколадно-апельсиновое печенье
1. Этап
В миске соединяем мягкое сливочное масло, сахар, щепотка соли и ванилина и перемешать лопаткой. Добавляем одно яйцо, апельсиновый сок (сок 1го апельсина) и еще раз перемешиваем. Добавляем просеянную муку, какао, разрыхлителя и перемешиваем лопаткой. Долго вымешивать тесто не нужно. Как только тесто стало однородным оно готово.
2. Этап
Выкладывать на противень можно ложкой либо из кондитерского мешка. Так получается еще быстрее.
3. Этап
Печенье выкладываем на расстоянии друг от друга, так как при выпечке оно хорошо увеличится.
4. Этап
Рукой можно слегка выровнять поверхность печенья, чтобы оно получилось более плоским. Сверху можно украсить орешками, шоколадом, можно пропустить этот момент. Выпекаем в духовке разогретой до 180° 8-10минут.
5. Этап
Печенье получается действительно очень шоколадным и также хорошо чувствуется и апельсин. Приятного аппетита!
