Смузи Окрошечка

1 . Этап

Ингредиенты, которые потребуются для приготовления смузи "Окрошечка". У черемши будем использовать и стебель, и листья. Если любите порезче, то можно добавить и зелень лука, и чеснок или побольше черемши. Огурец нужен небольшой, где-то 10-12 см.

2 . Этап

Сыворотку слегка подогреть. Всыпать овсяные отруби торговой марки "Мистраль" и оставить для набухания.

3 . Этап

Зелень тщательно промыть. Яйцо куриное вареное и зелень нарезать.

4 . Этап

В сыворотку добавить по вкусу соль и сахар. Добавить зелень и яйцо. Тщательно взбить блендером.

5 . Этап

Смузи "Окрошечка" готов! По желанию можно приправить и сметаной или майонезом.