Булочки из псиллиума
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
9 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Булочки из псиллиума

1. Нут - 160 грамм
2. Псиллиум - 20 грамм
3. Кокосовое масло - 20 грамм
4. Соль - 1/3 чайных ложки
5. Паприка - 1/2 чайных ложки
6. Хмели-сунели - 1/3 чайных ложки
7. Сода - 1/4 чайных ложки
8. Разрыхлитель - 1/2 чайных ложки
9. Яблочный уксус - 1 чайная ложка
10. Вода - 100 грамм
11. Кунжут - 1-2 ст. ложек

Как вкусно приготовить - Булочки из псиллиума

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

1. Этап. Булочки из псиллиума: Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Замочите нут на ночь. Затем промойте и откиньте на сито.

1. Этап. Булочки из псиллиума: Замочите нут на ночь. Затем промойте и откиньте на сито.

3. Этап

Добавьте к нуту воду. Измельчите погружным блендером до однородности.

1. Этап. Булочки из псиллиума: Добавьте к нуту воду. Измельчите погружным блендером до однородности.

4. Этап

Добавьте растопленное кокосовое масло, все перемешайте.

1. Этап. Булочки из псиллиума: Добавьте растопленное кокосовое масло, все перемешайте.

5. Этап

Добавьте псиллиум. Начните перемешивать, масса будет постепенно густеть и становиться плотнее. После добавьте яблочный уксус. Дайте постоять тесту 5-10 минут.

1. Этап. Булочки из псиллиума: Добавьте псиллиум. Начните перемешивать, масса будет постепенно густеть и становиться плотнее. После добавьте яблочный уксус. Дайте постоять тесту 5-10 минут.

6. Этап

Сформируйте влажными руками булочки. Обваляйте в кунжуте.

1. Этап. Булочки из псиллиума: Сформируйте влажными руками булочки. Обваляйте в кунжуте.

7. Этап

Выпекайте булочки 15 минут в разогретой до 160 градусов духовке. После убавьте температуру до 150 градусов и выпекайте еще 10 минут. Оставьте в выключенной духовке на 5 минут.

1. Этап. Булочки из псиллиума: Выпекайте булочки 15 минут в разогретой до 160 градусов духовке. После убавьте температуру до 150 градусов и выпекайте еще 10 минут. Оставьте в выключенной духовке на 5 минут.

8. Этап

Булочки из псиллиума готовы, приятного вам аппетита!

1. Этап. Булочки из псиллиума: Булочки из псиллиума готовы, приятного вам аппетита!