Рулетики из курицы с апельсином

1 . Этап

Апельсины почистите, разделите на дольки.

2 . Этап

Филе помойте, обсушите и порежьте на несколько одинаковых полос.

3 . Этап

Накройте пленкой, отбейте молоточком.

4 . Этап

Подготовленную полоску мяса смажьте майонезом, посолите и поперчите.

5 . Этап

Уложите сверху дольку апельсина, скатайте рулетик.

6 . Этап

Проделайте такую же операцию со всем мясом. Каждый рулетик закрепите зубочисткой.

7 . Этап

Обжарьте рулетики на растительном масле до золотистого цвета с каждой стороны.

8 . Этап

Сложите обжаренные рулетики в глубокий сотейник.

9 . Этап

Добавьте сливки, специи и лавровый лист. Протушите рулеты на медленном огне 25-30 минут.