Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат из цуккини с капустой
Как вкусно приготовить - Салат из цуккини с капустой
1. Этап
Цуккини нарезать тонкой соломкой (я немного очищаю).
2. Этап
Слегка присолить и сбрызнуть лимонным соком, перемешать. Оставить на 10 минут.
3. Этап
Капусту нашинковать потоньше, добавить сахар, красный жгучий перец, слегка перетереть.
4. Этап
Морковь натереть на терке.
5. Этап
Соединить все овощи, чеснок пропустить через пресс, добавить оливковое масло, заправить салат, добавить измельченную зелень. Проверить на соль. Заправить оливковым маслом. Аккуратно перемешать.
6. Этап
Последний штрих перец душистый.
